বিশ্বের সবচেয়ে সহজ ও সুস্বাদু ৬টি নাস্তা: বাড়িতেই তৈরি করুন মজার স্বাদ
আমাদের ব্যস্ত জীবনে স্বাস্থ্যকর এবং মজাদার নাস্তা তৈরি করা অনেক সময় চ্যালেঞ্জিং হয়ে পড়ে। তবে কিছু সহজ রেসিপি আপনার সময় বাঁচাবে এবং স্বাদে ভরপুর অভিজ্ঞতা দেবে। এখানে রয়েছে বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তের ৬টি সহজ ও সুস্বাদু নাস্তার রেসিপি, যা আপনি সহজেই বাড়িতে তৈরি করতে পারবেন।
১. অ্যাভোকাডো টোস্ট (যুক্তরাষ্ট্র)
উপকরণ:
- টোস্ট করা ব্রেড
- ১টি পাকা অ্যাভোকাডো
- লবণ ও গোলমরিচ
- লেবুর রস
প্রস্তুত প্রণালি:
- অ্যাভোকাডো চটকে নিয়ে তাতে লবণ, গোলমরিচ, এবং লেবুর রস মেশান।
- এটি টোস্ট করা ব্রেডের উপর ছড়িয়ে দিন।
- চাইলে ওপরে ডিম ভাজা বা সেদ্ধ ডিমের স্লাইস যোগ করতে পারেন।
"নতুন স্বাদে ভরপুর মজাদার রেসিপি আবিষ্কার করুন!"
Kofta Recipes; মজাদার ৭টি কোফতার রেসিপি: আপনার রান্নাঘরকে করে তুলুন আনন্দময়
অল্প সময়ে ঘরোয়া স্বাস্থ্যকর ৪টি সহজ রান্নার রেসিপি
২. প্যানকেক (ফ্রান্স)
উপকরণ:
- ১ কাপ ময়দা
- ১টি ডিম
- ১ কাপ দুধ
- ১ টেবিল চামচ চিনি
- ১ চিমটি লবণ
- সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে মসৃণ ব্যাটার তৈরি করুন।
- একটি ননস্টিক প্যানে অল্প তেল বা মাখন গরম করে ব্যাটার ঢেলে দিন।
- দুই দিক সোনালি রঙ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- মধু বা সিরাপ দিয়ে পরিবেশন করুন।
৩. মিনি পিৎজা (ইতালি)
উপকরণ:
- রুটি বা পিটা ব্রেড
- পিৎজা সস
- মোজারেলা চিজ
- পছন্দমতো টপিংস (জলপাই, ক্যাপসিকাম, মাশরুম)
প্রস্তুত প্রণালি:
- রুটির উপর পিৎজা সস ছড়িয়ে দিন।
- মোজারেলা চিজ এবং টপিংস যোগ করুন।
- মাইক্রোওয়েভে ৫ মিনিট বেক করুন।
- গরম গরম পরিবেশন করুন।
৪. চিকেন স্যান্ডউইচ (ভারত)
উপকরণ:
- সিদ্ধ করা মুরগির টুকরো
- মেয়োনিজ
- লবণ ও গোলমরিচ
- ব্রেড স্লাইস
প্রস্তুত প্রণালি:
- সিদ্ধ মুরগির সঙ্গে মেয়োনিজ, লবণ, এবং গোলমরিচ মিশিয়ে ফিলিং তৈরি করুন।
- এটি ব্রেড স্লাইসের মধ্যে ছড়িয়ে দিন।
- চাইলে গ্রিল করে নিতে পারেন।
৫. জাপানিজ রাইস বল (জাপান)
উপকরণ:
- সিদ্ধ সাদা ভাত
- সয় সস
- সীউইড শিট
প্রস্তুত প্রণালি:
- সিদ্ধ ভাতের সঙ্গে সয় সস মেশান।
- হাত দিয়ে গোল বা ত্রিভুজ আকৃতির বল তৈরি করুন।
- সীউইড শিট দিয়ে রাইস বল মুড়ে নিন।
- এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং পোর্টেবল নাস্তা।
ঐতিহ্যবাহী ডালিয়া সুন্দরী পিঠার সুস্বাদু রেসিপি
সুস্বাদু ও মচমচে পটেটো ওয়েজেস: ঘরেই তৈরি করুন রেস্তোরাঁর স্বাদ
৬. বাংলাদেশি চপ (বাংলাদেশ)
উপকরণ:
- আলু সিদ্ধ
- পেঁয়াজ কুচি
- ধনে পাতা কুচি
- হলুদ, লবণ, মরিচ গুঁড়ো
- ডিম ও ব্রেডক্রাম্ব
প্রস্তুত প্রণালি:
- সিদ্ধ আলুর সঙ্গে পেঁয়াজ, ধনে পাতা, হলুদ, লবণ, এবং মরিচ মিশিয়ে মন্ড তৈরি করুন।
- মন্ড থেকে চপের আকার তৈরি করে ডিমে ডুবিয়ে ব্রেডক্রাম্ব মাখান।
- গরম তেলে ভাজুন এবং চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন।
এই ৬টি নাস্তা সহজেই তৈরি করা যায় এবং বিভিন্ন স্বাদের জন্য জনপ্রিয়। প্রতিটি রেসিপি দ্রুত প্রস্তুত হওয়ার পাশাপাশি পুষ্টিকরও। আপনি যখন দ্রুত ও মজার কিছু খেতে চাইবেন, এই রেসিপিগুলো আপনার সেরা পছন্দ হতে পারে। পরিবারের সঙ্গে ভাগাভাগি করে উপভোগ করুন এই নাস্তা!